door Elisabetta Cascino | 15 maart 2024 | Zoetigheid
Voor deze citrussalade gebruik ik handsinaasappels, bloedsinaasappels, kiwi en granaatappelpitjes. Rijk aan vitamines, antioxidanten en vezels, is deze salade niet alleen heerlijk om te eten, maar is het ook nog eens goed voor je gezondheid. Deze fruitsalade krijgt...
door Elisabetta Cascino | 17 mei 2022 | Bijgerecht
Siciliaanse sinaasappel venkel salade is een licht en vers bijgerecht ideaal bij vis, een stukje vlees, naast een lichte pasta of simpelweg met wat vers brood. De foto van het gerecht maakte ik op een idyllisch terras aan de Siciliaanse kust waar ik deze kraakverse...