Workshop Tagliatelle & co
Een ontspannen workshop om samen iets te doen, iets te leren en iets lekkers te maken,
PRIJS 69,00 64,00 p.p. | DUUR 2,5 uur | vanaf 5 personen
Of je nu met vrienden, familie of collega’s bent: pasta maken is een leuke activiteit om samen te ondernemen. En het fijne is: ik kom gewoon bij je thuis wanneer het jou uitkomt.
Wil je je individueel inschrijven, klik dan hier.
Hoe ziet de workshop eruit?
We starten de workshop met een glas prosecco terwijl ik je de ins en outs vertel over het maken van verse pasta. Daarna gaan we zelf aan de slag. Je leert stap voor stap hoe je het deeg maakt, uitrolt en vervolgens tot heerlijke pasta vormt. In deze workshop maak je tagliatelle en garganelli (een soort holle buisjes). Tussendoor kun je genieten van heerlijke Italiaanse antipasti. Aan het eind van de workshop ga je samen proeven van jullie eigen gemaakte pasta. De pasta die overblijft krijg je mee naar huis.
De beste ingrediënten
We gebruiken zoveel mogelijk biologische ingrediënten en je werkt met mijn favoriete mix van bloemsoorten: perfect voor verse pasta én ook nog eens een stuk voedzamer dan alleen witte pastabloem.
Workshop Tagliatelle & co
- Leer lichtvolkoren tagliatelle en garganelli maken
- Bij jou thuis, op een moment dat het jou uitkomt
- Geschikt voor beginners en gevorderden
Wat is inbegrepen:
- Aperitief: biologische prosecco en/ of non-alcoholisch aperitief
- Acqua frizzante (Italiaans bruiswater)
- Huisgemaakte antipasti-borrelplank
- Pasta proeverij
- Alle benodigde ingrediënten (biologisch)
- Receptuur (digitaal)
- Verpakking om de pasta mee naar huis te nemen
Wat je leert:
- Het perfecte pastadeeg maken
- Alles over bloemsoorten voor pasta
- Deeg uitrollen met een pastamachine
- Klassieke pastavormen maken, zowel met de hand én met pastatools
Praktisch:
- workshop aan huis of op een andere door jou gekozen locatie
- al vanaf 5 personen
- duur workshop ca. 2,5 uur
- prijs 69,00 64,00* p.p. (exclusief reis-/parkeerkosten)
*aanbieding geldig t/m december 2025
Extra's
Maak jouw pastaworkshop compleet met deze heerlijke aanvullingen:
- Italiaanse wijn BIO (rood of wit) | €15,00 per fles (voor 5 personen)
- Antipasti plank deluxe uitgebreid met verschillende kwaliteitsvleeswaar & kazen | €8,00 p.p.
- Huisgemaakte pannacotta met fruitcoulis inclusief weckpotje | €9,00 p.p.
- Luxepakket alles inclusief | €18,00 p.p. (i.p.v. 20,-) (te bestellen per 5 personen.)
Het was geweldig Elisabetta!! We hebben genoten van de workshop. We leerden van jou hoe je heel eenvoudig tagliatelle en garganelli maakt, en dat je met een eenvoudige saus een heerlijkek maaltijd op tafel zet. Alles was netjes verzorgd, ook hapjes en drankjes tijdens de workshop. Samen pasta maken, tijd voor elkaar, samen genieten van het eten: allemaal ingrdiënten die horen bij de mediterrane leefstijl. Echt een aanrader!
De workshop “verse pasta maken” was een fantastische ervaring voor mij en mijn collega’s! Het was perfect georganiseerd, met duidelijke instructies en voldoende begeleiding om zelfverzekerd aan de slag te gaan. Door de persoonlijkheid van Elisabetta was de sfeer leuk en gezellig. Ik zou deze workshop zeker aanbevelen aan iedereen die van koken houdt en graag nieuwe culinaire vaardigheden wil leren!
De kookworkshop was superleuk! We hebben er als team echt van genoten. Je had het ook heel goed georganiseerd! Heerlijk eten. Helemaal top!
De workshop verse pasta maken is echt een aanrader. Heerlijke recepten duidelijke uitleg en een kleine groep waardoor je goede begeleiding krijgt. Het samen maken en proeven van je eigen pastacreaties met overwegend “vreemde” mensen is erg leuk.
Erg genoten van de gezellige en leerzame pastaworkshop!
Wat een leuke workshop pasta maken. Elisabetta geeft goed uitleg en alles is goed verzorgd. Echt een aanrader om een keer te doen!
De pastaworkshop was een feestje! Samen met mijn moeder een heerlijke ochtend gehad: lekker eten, heerlijk gezelschap, gemoedelijke sfeer bij Elisabetta thuis.