Heerlijke gezonde mediterrane recepten
Het geweldige aan mediterrane voeding is de ongelooflijke variëteit, kleuren, vormen en geuren die het biedt. De voedingsmiddelen uit het mediterraan dieet leveren alle voedingsstoffen die je nodig hebt om je gezond en vitaal te voelen. Deze recepten bevatten natuurlijke, onbewerkte en veelal plantaardige ingrediënten zoals groente, fruit, noten, zaden, peulvruchten en volle granen. De gerechten zijn snel en eenvoudig te bereiden met alledaagse ingrediënten die je bij de lokale winkel kunt halen.
Auberginerolletjes met parmaham
Deze snel te bereiden auberginerolletjes gevuld met Gran Padano kaas en Parmaham zijn heerlijk om op een borrelplank te serveren. Normale, gekookte...
Gemarineerde geroosterde paprika
Paprika is een populaire groente en dat zal niet alleen bij ons thuis zo zijn! De kids vinden rauwe paprika heerlijk en we verwerken het graag in...
Spaghetti met amandelpesto
Dit is een ideaal recept als je weinig tijd hebt om te koken. Net even anders dan anders, ontzettend smaakvol en gezond. Tip: Hoe rijper de tomaten,...
Bruschetta met pompoen, feta en rucola
Pompoenentijd! In dit recept wordt pompoen gebruikt als heerlijke topping voor bruschetta! Voor de bruschetta gebruikte ik een twee dagen oud...