door Elisabetta Cascino | 16 maart 2022 | Recepten
Natuurlijk is een linzen-spinaziesoep heerlijk om je aan op te warmen tijdens een koude winterse avond, maar wat mij betreft is het een gerecht om het gehele jaar door van te genieten. Met een paar simpele ingrediënten zet je een lekker en authentiek gerecht op tafel....
door Elisabetta Cascino | 11 februari 2022 | Recepten
Maak deze makkelijke minestrone als een variatie op je gebruikelijke lunch met boterhammen. Een soepje of een salade tijdens de lunch is een makkelijke manier om gezonder te eten. Tip: werp een blik in je groentela en kijk wat je er eventueel nog in kunt verwerken. Zo...
door Elisabetta Cascino | 18 januari 2022 | Recepten
Yoghurtsoep is een typisch gerecht uit het Midden Oosten. Turkije, Syrië, Iran bijvoorbeeld hebben allemaal hun eigen versie. In de ene soep vind je rijst terug, in de andere spinazie en in weer een andere kikkererwten. In deze versie van de yoghurtsoep gebruik ik...
